栄養・運動・休養は健康の源です。
このコーナーでは、世界の最先端の栄養・運動・休養に関する情報をお届けします。
是非、健康生活の参考になさってください。

• 魚は記憶力維持に効果

  魚が認知機能によい影響があるという研究報告です。平均年齢が約81歳の高齢者915名を対照に、複数の記憶テストなどを行い、5年間調査を続けました。その結果、魚の食事を週に少なくとも一回以上摂った人と、そうでない人に分けて、認知機能の変化を検討しました。その結果、魚の食事をより多く取った人は、そうでない人に比べ、言葉の記憶である意味記憶や物体やパターンを比較する能力の低下が小さいことがわかりました。魚には、ドコサヘキサエン酸 という脂肪酸が多く含まれており、認知症の予防に重要であるといわれています。

  出典：Neurology ,May 4, 2016

• 太ってなくても少食は健康にいい

  肥満でない成人を対象に食事を制限した人（２５％カロリーをカット）と自由に食べた人を2年間観察して健康にどのような影響があるのかを検討した研究です。食事を制限した人は自由に食べた人に比べ体重は平均7.57kg多く減少しました。これは予想されたことですが、注目すべきは食事を制限した人の方が、気分が改善され、緊張感が低下し、睡眠も改善されたということです。食事を制限するときは栄養バランスを特に考える必要がありますが、肥満でない人にとって少食は精神的にいい影響がありそうです。

  出典：JAMA　Intern Med. Published online May 02, 2016.

• 脳の老化を防ぐ運動

  米国に住む高齢者876名を対象に、どのくらい運動をするのかを調査し、その後平均7年経過したのち、記憶力思考力スキルテストと脳のMRI検査を行いました。そして5年後に同じように記憶力思考力スキルテストを実施しました。その結果、ランニングなどの中程度以上の運動を続けている人は、ウォーキングなど軽い運動をしている人に比べ、認知的能力は10歳も若いということがわかりました。今回の研究では残念ながらウォーキングなど軽い運動をしている人は運動を全くしない人よりも、認知的能力がいいのかどうかは判明せず、今後の研究を待たないといけませんが、運動は脳によい影響を与えるようです。

  出典：Neurology, March 23, 2016