栄養・運動・休養は健康の源です。
このコーナーでは、世界の最先端の栄養・運動・休養に関する情報をお届けします。
是非、健康生活の参考になさってください。

• 健全な成長には健全な腸内細菌が必要

  健全な成長をしている子供とそうでない子供の腸内細菌は子供の成長に影響していることを明らかにした米国の研究です。アフリカのマラウイの子供を対象に、健康な子供と栄養不良の子供から便を採り、それを実験用のねずみにそれぞれ移植しました。その結果健康な子供の便を移植されたねずみは、栄養不良の子供の便を移植されたねずみに比べ、有意に体重と除脂肪体重（脂肪の重さを除いた体重）が増加しました。体重増加は健全な成長を意味します。さらに、両方の便を移植されたねずみの体重も体重が増加し正常な成長が見られました。子供の時の健康的な食事は成長を助ける腸内細菌も育むと思われます。

  出典：SCIENCE, VOL 351 ISSUE 6275,2016

• テレビの影響はやはり強い

  女性が考える理想的な体形は主に何に影響されているのか。有名人やモデルの体形が女性に影響を与えていることは知られていましたが、テレビに映る有名人やモデルがどの程度影響しているのか明らかにした研究はこれまでにほとんどないため、テレビがない国でそれを明らかにした英国の研究です。対象は中央アメリカのニカラグアの男女150名で、テレビがある人とテレビのない人で、体形の好みを調査しました。その結果、テレビのない人の方が大きな体形を好み、テレビのある人はスリムの体形を好む傾向がみられました。やはり私たちはテレビから知らない間に大きな影響を受けているようです。

  出典：British Journal of Psychology, 22 FEB 2016　DOI: 10.1111/bjop.12184

• 甘い誘惑と睡眠

  24時間社会の現代では、睡眠不足に悩む人は少なくありません。睡眠不足が食行動にどんな影響をするのかを検討した米国の研究です。男女14名に8.5時間睡眠を4日間、4.5時間睡眠を4日間、両方してもらい、それぞれの期間の食行動と血液成分を比較しました。その結果、睡眠不足の期間では、空腹感を感じやすく、クッキーやポテトチップスなどのスナック菓子の誘惑に負け睡眠不足でない期間の時より2倍も食べました。睡眠不足によって脳内に食欲を増進させる内因性カンナビノイドという成分が増加したことが原因のようです。

  出典：Sleep, VOLUME 39, ISSUE 03,2016